SPIRITS & FLAME

SPIRITS & FLAME - Das Spiel mit dem Feuer!

Flambieren sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern gibt Fleisch,

Fisch, Meeresfrüchte und Desserts noch oftmals den letzten Schliff

und sorgt für köstliche Aromen.

Und eines ist sicher, ohne feinsten und hochprozentigen Spirit geht nichts!?

Und schon war die Idee dieses Abends geboren:

ACHT (8)-GÄNGE-MENÜ aus den FLAMMEN auf den TELLER

DIE HAUPTDARSTELLER:

Garnele . Chorizo . Beef Onglet . Jakobsmuschel. Pinwheel .

Salmon . Entrcote . Dessert . Und ALLES ganz ohne ChiChi!

Begleitet durch acht landestypische Spirituosen& Drinks:

Sake . Calvados . Bourbon . Absinth . Single Malt . Rum . Sherry . Edelbrand ...

Durch den Abend führen:

JOGHURT van der GRAETEN - KOCH und GENUSSVERSTÄRKER

Eddie Lederer - WHISKY-AMBASSADOR und SPIRITUELLER

Die Veranstaltung ist im Freien geplant - Bitte Jacke mit einpacken!

Selbstverständlich findet die Veranstaltung auch bei schlechtem Wetter statt!

TASTING TICKET

EURO 139,- pro Person

TASTING-GENUSS-TICKET - Das Spiel mit dem Feuer!

Acht-Gänge-Menü flambiert:

• Garnele & Aubergine (JAPAN)
• Chorizo & Apfel (SPANIEN)
• Cowboy´s Heaven: Onglet & Maisbrot (U.S.A.)
• Jakobs-Muschel & Salicorn (FRANKREICH)
• Pinwheel: Flank-Steak gef. Blue Stilton & Kartoffel-Terrine (SCHOTTLAND)
• Pulled Salmon & Mango-Chilli (KARBIK)
• Drunken Beef: Entrecote + Sherry-Schalotten (A bisserl ANDALUSIEN)
• Dessert: Tonka-Creme Brulee & Waldbeeren (DAHOAM)
  und dieses Mal kein Dessert von Bernie ;-)

Jeder einzelne Gang wird mit der landestypischen Spirituose FLAMBIERT, dazu SERVIERT und PUR genossen mit interessanten Geschichten im Hintergrund präsentiert.

Alle weiteren Getränke wie Bier, Softdrinks, etc. sind EXKLUSIVE und gegen Aufpreis! 

Termin: Samstag, 10.08.2024

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4 1/2 - 5 Stunden

Veranstaltungsort: LECHTALER HÜTT`N

Josef-Eigner-Straße 1, 86682 Genderkingen

Teilnahmebedingen: Mindestalter 18 Jahre

Direkter Kontakt zur Anmeldung LECHTALER HÜTT`N: 

www.lechtaler-huettn.de

E-Mail: tasting@lechtaler-huettn.de